Pelamos los pepinos y los trocearemos. Picamos la cebolla, el ajo, trocearemos los quesitos y lo mezclamos todo. También la nata, el aceite y el agua y lo trituraremos la batidora.
Después lo reservaremos en la nevera hasta el momento en que vayamos a consumirlo.
Cuando vayamos a comerlo, podemos echarle los hilos de jamón que estabamos reservando, para darle un toque especial.
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