El poder de disfrutar

Vuelta al trabajo

La vuelta a la rutina es inevitable, hazla un poco más llevadera

¡Septiembre aún es verano!

Aprovecha lo que queda de verano, de días largos y buen tiempo

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Escapada express

Prepara una bolsa con lo imprescindible y vete de escapada el fin de semana.

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No empieces con la rutina 100%

Los días siguen siendo largos, planea cosas diferentes cuando salgas del trabajo y deja el ir directo a casa más adelante

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Rodéate de amigos

Seguro que hay muchos amigos que no has visto en todo el verano. ¡Llámalos!

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Y para los últimos días de calor...

¡Prepara un rico y ligero Hummus!

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Receta

Humus

Ingredientes:

  • 400gr de garbanzos cocidos
  • 3 cucharadas de leche de soja ALPRO
  • 2 cucharadas de tahini
  • 2 cucharadas de aceite de Oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 taza de Nata Ligera Central Lechera Asturiana
  • 2 zanahorias
  • 3 ramas de apio
  • 1 pimiento rojo

Pasos:

  • Ponemos en una batidora los ingredientes del hummus y lo batimos hasta tener una consistencia cremosa.
  • Lavamos las verduras y pelamos las zanahorias
  • Las cortamos en bastones
  • Preparamos un tupper con las verduras y otro pequeño con el Hummus

Truco "El Toque"

Para que quede típicamente libanés decora con un chorrito de aceite y esparce pimentón dulce antes de servir.

Tipos de Purés

Guacamole

  • Salsa mejicana que todos conocemos hecha de rico aguacate

Tzatziki

  • Típica salsa griega a base de yogur y pepino.

Mutabal

  • También conocido como baba ghannouj y muy parecido y tan fácil como el hummus pero con berenjenas de ingrediente principal

Idea

Para que comas en el trabajo comida casera

Para que comas en el trabajo comida casera. Mira el set de 5 envases herméticos de San Ignacio que tenemos en el Club.